亿博体育大雪节气到 仲冬时节养生有方

　　亿博体育今晚报讯（记者庄媛）今天迎来二十四节气的大雪节气，预示着正式进入冬季最寒冷的时节。中医一附院院长、岐黄学者王金贵给市民做几点节气养生提示。

　　作为冬季的第三个节气，大雪一直都被人们认为是仲冬时节正式开始的标志。仲冬时节，天气寒冷，此时很容易被寒气侵袭，阳气外泄。因此大雪节气养生重点在于“防寒护阳”，但需要适度，即追求恰到好处，否则可能会造成身体失调，甚至耗气伤神。起居调养宜早睡晚起，早睡以养阳气，迟起以固阴精，并要收敛神气。出门注意防风防寒，不要着凉。腹部背部不宜艾灸，以免阳气耗散。

　　进入大雪节气后，我国大部分地区开始出现大幅度降温、降雪的天气，此时应随着温度的变化适时增加衣物。中医学认为，头部是六阳经脉汇聚之处，也是阳气最易发散的部位，相当一部分的热量是由头、颈部发散掉。头、颈部如果不注意保暖，受寒后会出现头晕、头痛等症状。因此天冷外出时要佩戴帽子、围巾，避免头、颈部受寒。

　　从中医养生学的角度看，大雪已到了进补的大好时节。很多市民片面地认为，进补就是多吃营养价值高的食品。其实并不是，进补是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒等综合调养。

　　大雪节气虽是进补的时节，但进补以温补为原则，同时要适度，不可补得太过。要依据个人阴阳虚衰体质不同，合理进补。对于畏寒怕冷、手脚冰凉、喜食热饮等阳气不足的人群，可适当进食羊肉、牛肉、乌鸡、桂圆、红枣等有温补作用的食物，以补充身体的元气，增强御寒能力。对于体型偏瘦、口鼻干燥、手足心热、潮热盗汗、大便干结、舌红少津等阴虚血燥的人群，牛肉、羊肉等大热的食物不宜多吃，而鸭肉、甲鱼等肉类性平或偏凉，可适当选用。鸭肉性平、微寒，能滋阴降火、生津血、补五脏；甲鱼性平，能养阴清热、滋肾养血，都是十分滋养的冬季补品。烹调时还可适当加入沙参、玉竹、石斛、黄精、枸杞子、桑葚子等，有补益虚损、滋养身体的功效。

　　同时，大雪节气，北方气候干冷，加之使用暖气，使得环境更加干燥，易伤津液，要多饮水，适当摄入新鲜水果和蔬菜。如大白菜、萝卜、苹果、脐橙等，以生津润燥。

　　准备羊肉500克、萝卜500克、去皮草果两个、甘草3克、生姜5片、大枣3枚。所有食材一起放砂锅加水大火煮沸改小火，撇去浮沫再煮至羊肉熟烂，加适量食盐调味即可。羊肉性温热，常吃易上火，所以吃羊肉搭配凉性的蔬菜，可起到清凉解毒、去火的作用。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化，而且可以有效去除羊肉的膻味。白萝卜与羊肉同食，补中健胃、益肾壮阳。肺燥咳嗽、咽干口渴、大便燥结比较明显的市民，可以生吃萝卜或榨汁饮用，效果更佳。